2011-06-01から1ヶ月間の記事一覧

今日の名古屋は36℃まで上がるそうです。と言う事は西尾市も・・・

●暑い暑いと言っていてもしょうがないが、やっぱり暑い!と言う事で、新商品紹介をします。(意味わからんし・・・) ●魚屋なのに、魚屋のクセに、「海老の天むす」 もう後は食べるだけ!好きにして頂戴! 1個 120円で販売中! ●餃子の中に海老を入れち…

6月最後の一週間、もう半年終わったのね・・・

●今朝、一色市場に向かう途中で虹に遭遇しました。こりゃ、週の頭から縁起がいいなぁ〜と思っていたら、一色市場に着いたら土砂降りになりました。人間万事塞翁が馬ちゅう訳ですわ・・・ ●今朝、無理やり買わされた、島根県産の「ヨコワ」、要するに本マグロ…

暑い暑いと言っていても仕方ないけどやっぱり暑い・・・

●今朝、幡豆市場の競りが終わってから写しました。 今日のこの時間はまだ、気温も上がらず、涼しかったです。でも空はもう夏空ですねぇ〜 ●夏だから新商品!「夏野菜とアオヤギとイカの煮びたし」 食欲が無くなるこの蒸し暑さ、これならちゃんと野菜が摂れる…

こんな蒸し蒸しした日はやっぱり・・・

●今日も炭で焼いています!一色産のウナギ!こんな蒸し蒸しした日はやっぱりウナギがいいよねぇ〜今日、ウナギを焼いていたら、サイレンを鳴らしたパトカーが・・・ これは、事件か! 答えは近くの寄住食堂の看板に車がつっこんだそうです。 「元気やなぁ〜…

また、ブログが久しぶりになってしまった。

●久しぶりに沖縄産の海ぶどうを仕入れました。このプチプチ感がいいよねぇ〜 ポン酢で食べるとおいしいですよ! 1パック 450円 ●幡豆漁港水揚げの地元のメジロ(本穴子)煮ました。身が柔らかいと大好評です! 1本80円から!! 「くっ!食いたい!!…

ブログの更新が1週間ぶりになってしまった・・・

●最近、さぼり気味だったブログをこれからも頑張って更新していきたいと思います。でも、あまり、ネタが無い・・・ ●自分が好きだからついつい買ってしまう「ミンククジラ」刺身で、にんにくしょう油で食べると、これがまたビールに合うんだなぁ〜 1皿42…

水曜日はウナギの白焼きの日!

●毎週水曜日は一色産のウナギ(大)の白焼きの日です。今日も炭火で焼いてます。1本1000円〜1300円で販売中! 今日は蒸し暑いせいか結構、売れてます(^^) ●昨日、酢でシメておいた九州産の真サバを、炙って「炙りシメサバ」にしました。 これが…

今日もじめじめ、嫌な季節ですねぇ〜

●地元、幡豆漁港で今朝、水揚げされた、大きめの「赤シャエビ」を唐揚げにしちゃいました。 皮ごとバリバリいちゃって下さい!!! 1皿 200円 ●海老フライを玉子でとじました。温めて、温かいご飯の上にのせれば「海老フライ丼」の出来上がり。 一皿 2…

今日も明日も27℃まで気温が上がるそうです。

●久しぶりに和歌山県のトビウオが入ったので、刺身にしました。 1皿350円です。 ●ついでに和歌山県産のイサキも刺身にしました。結構脂がのってきましたよ! 1皿550円です。 「ほ〜ぉ、どれどれ」 ●本日の「魚勘アラカルト!」を紹介します。 ●琵琶…

雨が降り続く中、今日も頑張ってます!

●一色産のウナギ、今日は外で焼けないので、中で焼きました。 1本 980円で販売ちゅ! ●佐久島産の岩カキ、外見では分かりづらいので、剥いちゃいました! 紅葉おろしも付いてますよ! ____ 1つ600円です。 「この雨の中よくやるのぉ〜」 「頑張…