2012-07-01から1ヶ月間の記事一覧
やっぱり、夏はうなぎ!今年は量が少ないですが、何とか頑張って集めていきます。 ●魚勘恒例の本気でやる気で元気な手作りどんぶりシリーズ! 本日、梅雨明け翌日の本気でやる気で元気な手作りどんぶりはこれだ! 「大きなエビのエビチリ丼」! この蒸し暑い…
●梅雨明けの今日、魚勘恒例の本気でやる気で元気な手作りどんぶりシリーズ! 本日の本気でやる気で元気な手作りどんぶりはこれだ! どんぶりじゃないけど・・・ 一色のうなぎと西尾のてん茶を使った「西尾むすび」! 蒲焼にしたうなぎを衣を付けて揚げて、天…
●プリプリのエビをマヨネーズと絡めて、「エビマヨ」を作りました。 このプリプリのエビの食感が嬉しい! 1パック 350円 ●魚勘恒例の本気でやる気で元気な手作りどんぶりシリーズ! 本日の本気でやる気で元気な手作りどんぶりはこれだ!!! メジロの天…
●昨日のメジロの天ぷらが好評だったので、調子に乗って、地元のキスを天ぷらにしました。 やっぱり、刺身に出来るキスを天ぷらにすると一味違う! 1枚 65円 ●本日の魚勘恒例の本気でやる気で元気などんぶりシリーズ! 今日の手作りどんぶりはこれだ! 佐…
●佐久島のメジロ(本穴子)を1本丸々天ぷらにしちゃいました! 地元のそれも島のメジロなので、柔らか〜い!! 1本 130円 丸ごとガブッと行っちゃって下さい! ●本日の魚勘恒例本気でやる気で元気の手作りどんぶりシリーズは! 生マグロを使い、特性タ…
●魚勘恒例の本気でやる気で元気でGOー!!の手作りどんぶりシリーズ! 今日の本気でやる気で元気いっぱいの手作りどんぶりはこれだ! 「イカの味噌カツ丼」! やっぱり、三河人は赤味噌でしょ! 1つ 480円! ●幡豆漁港で水揚げされた、特大の車エビも…
●7月7日土曜日七夕の魚勘本気でやる気の手作りどんぶりシリーズ! 本日の本気でやる気の手作りどんぶりは!! ちょっと趣向を変えて、「魚勘こだわりの手作りエビ天むす」! 西尾市特産の天茶を白米と混ぜてこだわります! 1皿 3つで380円! ●他にも…
●梅雨の中休みの猛暑の今日、7月4日水曜日の魚勘恒例の本気でやる気のどんぶりシリーズ! 本日の本気でやる気の手作りどんぶりはこれだ! 「カマスのスタミナ丼」 暑かったり、寒かったり体調を崩しやすい今日この頃、スタミナ付けて乗り切ろう! 1つ58…
●雨が降ったり止んだりの7月3日火曜日の魚勘本気でやる気のどんぶりシリーズ! はお休みして、まずは一品ご紹介! 幡豆で水揚げされたハモを湯引きハモにしました。 実はこんな事も出来るんです。(^0^)V 1皿 400円 ●他にも・・・ イカサラダ 1つ…