2012-09-10 週の初めの月曜日、今週も頑張ります! ●幡豆漁港水揚げの小さな紋甲イカを青海苔を混ぜて、磯部揚げにしました。 小さい紋甲イカなので、身が柔らかく絶品です! 1皿 330円! 激安です! ●これまた、幡豆で水揚げされた小エビを一つ一つ皮を剥き大きなかき揚げにしちゃいました。 やっぱり、地元で獲れた海老はうまい!! 1つ 180円! これまた、激ウマで、激安です! ●地元の小アジを使った南蛮漬け、出来ました! 1パック 280円 魚勘は地産地消を推奨します!