またまた、ブログが久しぶりになってしまった・・・

●お久しぶりのブログです。決して怠けていたわけではありません。他の仕事があり出来なかっただけです。

　「今日は言い訳から始まります」

●碧南の小イワシがめちゃ脂がのっているので刺身にしました。

　１皿　２５０円です。

●最近新兵器を購入しましたので、炭火で色々な物を焼いてます！

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●幡豆産の活きのヨシエビ　1本　２００円　　　　　●脂が乗った真アジ　１本２５０円　　　　　●スルメイカのしょう油焼き　１本１８０円

●北海道の新サンマは今が旬！　大きくて脂がのりのりです！

　１本３５０円

今日はサンマの塩焼きの注文が２１本もありました。サンマの塩焼きに、シンプルに大根おろしと生姜をのせて、しょう油をかけたら、メチャうまい！　ポン酢も美味しいですよ！

●他にも愛情たっぷり、手作り料理！

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●幡豆水揚げ　舌平目　１枚４００円から　　　　　　　　　　　　　　　　　●幡豆水揚げ　真ダイの塩焼き６００円から

などなど、色々手作りで揃えています！