今日は午後から雨だって〜

●今朝の幡豆市場は結構色々な魚が上がり、その一部を紹介します。

●まずは先日、紹介した「赤ムツ」、日本海側では「ノドグロ」、太平洋側では「赤ムツ」と呼ばれます。と先日書いたかなぁ？

●次に「マトウダイ」、名前の由来は体側の黒斑を弓の的になぞらえて「的鯛」と呼ばれるようになった説と馬面にちなんで「馬頭鯛」となったと言う説があります。
ちなみにこの「マトウダイ」に良く似た魚で体の真ん中に黒斑が無いのを「カガミダイ」と言いますが、この地方では「銀マトウ」と呼んでます。

●やっぱり、この季節はこれでしょう！　　　「しゃこ」

ビールにぴったり！　生姜しょう油で食べても美味しいし、ワサビしょう油で食べてもこれまたいける！
今ならもれなく卵付き！　１皿４００円で好評発売ちゅ！

●他にもまだまだありまっせぇ〜

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●今朝、幡豆漁港で水揚げされたばかりの「ニギスの唐揚げ」１本３０円！　　　　　　　●サバの塩焼き　１匹１６０円

まだまだ活魚も刺身も！　　皆さんのお越しをお待ちしています！