今日は久しぶりに暖かい日になりました。
●やっと暖かくなったけど、また寒くなるんだろうなと思ってしまう3月19日土曜日の本日のおすすめ!です。
●今日は北海道からズワイガニ君と毛ガニ君がやって来ました。
残念ながらズワイガニ君は全部売れてしまいましたが、毛ガニ君は元気に泳いでいます。
ぜひ、毛ガニ君に会いに来て下さい。
●北海道活きズワイガニ ●北海道釧路産 毛ガニ 1匹1000円
●先日、紹介した「しまかつお」(別名エチオピア)を今日、また仕入れて今度こそ試食してみました。
身の色は乳白色、味はカツオのクセの無い感じでした。脂が乗っていて結構美味しかったですよ。
「余計なお世話です。」
●本日の「魚勘グルメアラカルト」の紹介です。
●エビフライの卵とじ 1パック320円 ●メジロ(本穴子)の煮魚 1パック480円
●幡豆産 コウソカレイの唐揚げ 1枚200円 ●大きなエビフライ 1本 130円
●ちなみにこの辺り(西尾幡豆、高浜)では本穴子の事をメジロと呼んでます。
「本当です!」